أدجارا

مستنقعات إسباني

الموقع: أقصى محيط شمالي شرقي لمدينة كوبوليتي؛ متوسط الارتفاع عن مستوى سطح البحر – 25 م. طريق الوصول: المسافة من تبليسي – 340 كم ، من كوبوليتي – 2 كم ، من باتومو – 35 كم. مستنقع الخث النادر في إسباني ، هو جزء من أراضي محمية كوبوليتي. يشبه هذا المكان بحيرة مغطاة بذنب بسمك 25-45 سم من الطحالب البيضاء. الماء مع البلغم يخلق قبة ناعمة. مستنقع الخث لم يغطيه الماء. تحافظ مستنقعات الخث على أهم القطع الأثرية. تمتد أراضي محمية كوبوليتي إلى 770 هكتارا بما في ذلك محمية الدولة (Ispani I) وملجأ Kobuleti للحياة البرية (Ispani II).

مضيق كينتريشي

الموقع: بلدية كوبوليتي طريق الوصول: يوجد طريق حتى قرية تشاخاتا التابعة لبلدية كوبوليتي التي تمتد لمسافة 20 كم ، ثم طريق صخري حتى قرية كينو. المسافة من Chakhati حتى Khino هي 26 كم. المسافة من تبليسي – 377 كم ، من كوبوليتي – 46 كم ، من باتومي – 74 كم من قرية خينو إلى الخانق يؤدي إلى طريق درب المشي. في مضيق النهر الذي يبلغ طوله 45 كم تقع محمية ولاية كينتريشي. في غضون يوم واحد يمكن للزائر رؤية جسر حجري مقوس من époque القديمة. تشمل أراضي محمية كينتريشي محمية ولاية كينتريشي ومحمية كينتريشي لاندسك. هناك أماكن رائعة هنا لركوب الرمث والجولات الإثنولوجية والبيئية ومشاهدة الطيور.

متيرالا

الموقع: بلدية كوبوليتي ، سلسلة جبال أدجارا-إيميريتي طريق الوصول: يبدأ الطريق المؤدي إلى حديقة متيرالا الوطنية في بلدة تشاكفي: حتى قرية خالا في بلدية كوبوليتي يوجد طريق بيتومين ، ثم يمتد طريق صخري باتجاه قرية تشاكفيستافي. المسافة من Chakvi حتى إدارة الحديقة الوطنية هي 15 كم. المسافة من تبليسي – 355 كم ، من كوبوليتي – 25 كم ، من باتومي – 22 كم. جبل متيرالا الذي يقع على ارتفاع 1381 متر فوق مستوى سطح البحر هو المكان الأكثر رطوبة في هذا البلد. هذا هو المكان الذي اشتق منه اسمه – “Mtirala” (تذلل باللغة الجورجية). هذا هو السبب في تأسيس حديقة Mtirala الوطنية على هذه المنطقة في عام 2006. هناك أماكن ممتازة لركوب الرمث والجولات الإثنولوجية والبيئية ومشاهدة الطيور. يوجد على أراضي منتزه Mtirala الوطني شلال يبلغ ارتفاعه 12 مترا. على بعد 1 كم من الشلال ، بين الصخور ، يتدفق نهر يتحول إلى بحيرة شفافة غنية بسمك السلمون المرقط.

مضيق مشاخيلا

مكان: بلدية خلفاشوري طريق الوصول: المسافة من تبليسي – 390 كم ، من باتومي – 25 كم ، من خلفاشوري -15 كم ، من قرية أكاريستاسكي على الطريق السريع لأخالتسيخه-خولو باتومي المسافة 10 كم. يتدفق نهر مشاخيلا من أراضي تركيا ويدخل نهر تشوروخي بالقرب من قرية مشاخليسبيري. في 29\012 تم إعلان الخانق حديقة وطنية. تغطي الحديقة مناطق بلديتي كيدي وخيلفاشوري وتنتشر على ارتفاع 300-350 مترا تقريبا فوق مستوى سطح البحر. يوجد في المنطقة المجاورة للحديقة الوطنية الكثير من المعالم الثقافية والتاريخية ، وهي: الجسور المقوسة من مختلف الأعمار والقلاع وأحواض عصر النبيذ المصنوعة من الحجر الجيري وأقبية النبيذ.

شلال ماخونسيتي

مكان: بلدية كيدا ، مجتمع ماخونتسيتي ، الجانب الأيسر من نهر أكاريستكالي ، على ارتفاع 335 مترا فوق مستوى سطح البحر. طريق الوصول: من أراضي قرية Makhuntseti في بلدية Keda يدير طريق السيارات حتى الشلال. المسافة من طريق أخالتسيخه – خولو – باتومي 400 م ؛ المسافة من مستوطنة كيدا – 12 كم ، من تبليسي – 400 كم ، من باتومي – 35 كم. على أراضي قرية Upper Makhuntseti يتدفق نهر Makhuntstistskali على طريق الخانق الذي يسقط من الارتفاع الإجمالي البالغ 52 مترا. إنه عجب حقيقي. في ضواحي Makhuntseti يمكن للمرء أن يرى النباتات دخلت في الكتاب الأحمر. على بعد حوالي 0.5 كم من الشلال يوجد جسر حجري باق من العصور الوسطى تم بناؤه تحت رعاية الملكة تمار. يبدأ نهر Makhuntstistskali على المنحدر الجنوبي لجبل Makhuntseti الواقع على Adjara-Imereti ، أو سلسلة جبال Meskheti. يبلغ الطول الإجمالي للنهر حوالي 10 كم.

كهف الثلاجة في تشانشكالو

مكان: بلدية شواكيفي ، إقليم قرية تشانشكالو طريق الوصول: من الطريق السريع Akhaltsikhe-Khulo-Batumi هو منعطف من الطريق الصخري نحو قرية Chanchkalo المؤدية إلى “كهف الثلاجة” المسافة من الشوكة إلى الكهف هي 3،5 كم. المسافة من تبليسي – 444 كم ، من شواخيفي – 10 كم ، من باتومي – 77 كم. في بلدية Shuakhevi ، بالقرب من أنقاض القلعة في قرية Chanchkalo ، يقع ماكياج طبيعي مثير للاهتمام – كهف الثلاجة. هذا الجزء من القرية يدعى ناماليفي. في الصيف يكون الجو باردا ، وفي الشتاء – دافئ. كهف ثلاجة Chanchkalo هو موقع سياحي مثير للاهتمام. يوجد على أراضي قرية Chanchkalo ما يقرب من شجرتين صنوبريتين عمرها ستة قرون لا تزال إحداهما تؤتي ثمارها.

كفاكاتسا

مكان: طريق الوصول إلى بلدية شواكيفي: على طريق أخالتسيخه – خولو – باتومي ، في خيشوري ، يوجد مفترق طرق ، ويمتد الطريق نحو تشفانوستيكالي ؛ المسافة من الشوكة إلى كفاكاتسا هي 37 كم ، المسافة من تبليسي – 470 كم ؛ من شواخيفي – 47 كم ، من باتومي – 100 كم. مسارات المشي إلى Kvakatsa تؤدي من Shuakhevi. يمكن الوصول أيضا عبر مضيق كينتريشي: من قرية خينو ، يؤدي طريق المشي إلى الشمال الشرقي ، في اتجاه جبل ناكورافي ، ويمر بموقع “ساربيلي” ويوجه إلى الشرق ، الموقع المسمى سارميكيلي ؛ المسافة من قرية خينو – 25 كم. هناك ثلاثة أعمدة من مختلف الأحجام تقف منتصبة في صف واحد. الارتفاع النسبي لأكبرها هو 11 مترا ، قطرها – 4,5-5 م. يشبه بطريقة ما نحاتة إنسان حيث اشتق منه اسمه “Kvakatsa” ، وهذا يعني باللغة الجورجية “رجل حجري”. ارتفاع عمود آخر هو 5 أمتار ، العرض – 2 م ، والثالث هو صخرة أكثر من عمود.

بحيرة خضراء

الموقع: بلدية خولو ، الجزء الشمالي من سلسلة أرزياني ، 2058 م فوق مستوى سطح البحر. طريق الوصول: من طريق باتومي-أخالستس للسيارات يدير طريقا بريا على ممر جودردزي في الاتجاه الشمالي. لعبور هذا الطريق ، من الضروري أن يكون لديك مركبة عالية الأداء ؛ المسافة من المنعطف 5 كم ، المسافة من تبليسي – 270 كم ، من خولو – 30 كم ، من باتومي – 100 كم ، من أخالتسيخه – 65 كم. على المنحدر الغربي لسلسلة جبال أرزياني ، عند سفح جبل ألما تقع بحيرة جميلة يسميها السكان المحليون “البحيرة الخضراء”. هذه المياه الطبيعية معدنية قليلا ، والمياه النقية والشفافة جيدة للشرب. لا توجد أسماك في البحيرة.

منتجع باتومي

الموقع: الأراضي
المنخفضة Kakhaberi المسافة: 360 كم بعيدا عن تبليسي
مستوى سطح البحر: 1250-1450 m
المناظر الطبيعية: سهل
التلال المناخ: البحرية، شبه الاستوائية الرطبة، متوسط درجة الحرارة في يناير 6,5 درجة، متوسط درجة الحرارة في أغسطس 22,6 درجة مئوية
متوسط هطول الأمطار السنوي: 2718 ملم
متوسط الرطوبة السنوية المقارنة: 81٪
مدة ضوء الشمس السنوي: 1958 h
عامل المعالجة الطبيعية: المناخ شبه الاستوائي البحري الرطب ومياه
البحرنوع العلاج: حمامات هوائية وحمامات شمسية ، سباحة في البحر ، حمامات بحرية ، مناحي علاج وغيرها
أمراض العلاج: أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي ، وفقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، والغدد الصماء وقلة النشاط البدني تسبب السمنة. تم بناء عاصمة أدجارا ، باتومي ، بالقرب من التقاء نهري بارتسخالي وكوروليستسكالي ، على ساحل ميناء طبيعي يخضع لحراسة جيدة – شاطئ بحر خليج باتومي.
في وقت مبكر أنا ج. يصف عالم الطبيعة والفيلسوف الروماني بليني الأكبر في كتابه تاريخ الطبيعة باتومي بأنها ميناء بحري ل “باتيس”. في عام 1966 تم افتتاح حوض السمك حيث ما يصل إلى 100 نوع من المياه العذبة والبحر والمحيط لها موطنها. في عام 1975 تم بناء دولفيناريوم ، الأول في الاتحاد السوفيتي السابق.

منتجع بيشومي

الموقع: منطقة أدجارا
الجبلية المسافة: 30 كم من خولو ، 120 كم من باتومي ، 490 كم من تبليسي
مستوى سطح البحر: 1850-1900 m
المناظر الطبيعية: جبلية
المناخ: جبلي متوسط ، معتدل الجفاف ، شتاء بارد ، مع ثلوج كثيرة ، متوسط درجة الحرارة في يناير -5 درجة ، الصيف دافئ معتدل ، متوسط درجة الحرارة في أغسطس 17 درجة مئوية
متوسط هطول الأمطار السنوي: 1100 ملم
متوسط الرطوبة السنوية المقارنة: 72٪
مدة ضوء الشمس السنوي: 2000 ساعة
عامل العلاج الطبيعي: المناخ العلوي للجبل الأوسط ، تطبيق (شرب) المياه
المعدنية نوع العلاج: العلاج
المناخي السلبي أمراض العلاج: أمراض الجهاز التنفسي المزمنة للأطفال ، الربو القصبي ، نقص الدم ، أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي بيشومي ، على بعد 120 كم من باتومي ، هو منتجع مناخي وسبا جبلي. يقع على طريق باتومي-أخاتسيكه على بعد 7 كم من ممر غودردزي. يتبع الطريق الخلاب المؤدي من باتومي إلى بيشومي مضيق نهر Adjaristskali الغني بالشلالات. Beshumi هي مستوطنة تحيط بها الغابات الصنوبرية والجبال. تستخدم الرطوبة المنخفضة ووفرة أشعة الشمس فوق البنفسجية وينابيع مياه الشرب والمياه المعدنية والطين العلاجي والهواء مع الأكسجين الصافي لعلاج العديد من الأمراض ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، الأمراض المزمنة في الجهاز التنفسي. هناك أيضا العديد من منافذ المياه المعدنية المستخدمة لعلاج نظام هضم الطعام. ابتداء من منتصف يونيو حتى بداية سبتمبر ، تستضيف Beshumi الآلاف من المصطافين الذين هم في المقام الأول من باتومي أو Akhaltsikhe. أول يوم سبت وسانداي من شهر أغسطس هو التاريخ الذي تستضيف فيه بيشومي المهرجان الشعبي – شوامتوبا مع الكثير من الضيوف الذين يحضرون الاحتفالات. بعد المعرض الرسمي للحرف اليدوية الشعبية ، يتم تنظيم سباق الخيل والمصارعة والاحتفال العام. معظم الوقت من السنة منطقة المنتجع مهجورة لأنه في فصل الشتاء الأراضي المحيطة من ممر Goderdzi مغطاة بالثلوج بعمق 5-6 أمتار ويتم إغلاق الممر أمام حركة المرور.

منتجع جونيو

الموقع: ساحل البحر الأسود ، الجانب الأيسر من نهر تشوروخي
المسافة: 15 كم من وسط مدينة باتومي ، 380 كم من تبليسي
مستوى سطح البحر: 30 م
المناظر الطبيعيه: جبلي
المناخ: متوسط درجة الحرارة السنوي 14,8 درجة ، في يناير 6,5 درجة ، في أغسطس 23,4 درجة مئوية
متوسط هطول الأمطار السنوي: 2500 ملم
متوسط الرطوبة السنوية المقارنة: 79٪
مدة ضوء مشمس سنوي: 1967 ه
عامل العلاج الطبيعي: مناخ بحري رطب شبه استوائي ومياه
البحر نوع العلاج: التعرض للهواء والشمس ، حمامات
البحر أمراض العلاج: الجهاز العصبي وأمراض القلب والأوعية الدموية. ساحل البحر الأسود من أدجارا من رافد نهر تشورخي حتى الحدود التركية على بعد عدة كيلومترات. كان السكان المحليون يعملون في المقام الأول في الزراعة وزراعة التبغ والحمضيات والشاي. بعد فتح الحدود ، أصبح ساحل Gonio-Kvariati-Sarpi تدريجيا وجهة منتجع شهيرة. المصطافون هنا على شاطئ البحر محاط بالجبال والمناظر الطبيعية الرائعة ومياه البحر الدافئة والشفافة والخليج الهادئ ، بينما ينجذب عشاق الغوص إلى قاع البحر العميق. قامت شركة Novadays Gonio-Kvariati بتطوير البنية التحتية للمنتجع في منطقة المنتجع. شاطئ البحر منظم تنظيما جيدا ، وهناك العديد من المقاهي والحانات والمحلات التجارية. في السنوات الأخيرة ، تم بناء العديد من الفنادق والاستراحات بعضها على الشاطئ مباشرة وبعضها يتخللها المنحدرات. عند مدخل Gonio يجلس العصور العتيقة قلعة Gonio-Apsaros. تم ترميم القلعة وهي أكبر هيكل تحصين في جورجيا.

منتجع ماكخينجاوري

الموقع: ممر ضيق من شاطئ البحر ، على بعد 6 كم إلى الشمال الغربي من باتومي
المسافة: 350 كم بعيدا عن تبليسي
مستوى سطح البحر: 15-100 م
المناظر الطبيعية: سهل
جبلي المناخ: بحري ، رطب شبه مداري ، متوسط درجة الحرارة في يناير 5,7 درجة ، درجة ، متوسط درجة الحرارة في أغسطس 22,6 درجة مئوية
متوسط هطول الأمطار السنوي: 2750 ملم
متوسط الرطوبة السنوية المقارنة: 81٪
مدة ضوء مشمس سنوي: 1967 ه
عامل المعالجة الطبيعية: مناخ بحري شبه استوائي رطب ومياه البحر ، شبه الحرارية ، كربونات هيدرو كربونات كلوريد ، مياه معدنية الصوديوم مع تمعدن عام 0,2 جم / دسم 3
نوع العلاج: العلاج بمياه البحر ، حمامات
المياه المعدنية أمراض العلاج: الجهاز التنفسي القلب والأوعية الدموية والمسالك البولية والجنسية والجهاز العصبي وأمراض النساء. تقع أراضي منتجع السبا المناخي في Makhinjauri hypsometrically على ارتفاع 15-100 متر فوق مستوى سطح البحر ، بين Kara-Dare و Green Cape. بدأ السكان المحليون في استخدام المياه المعدنية شبه الحرارية المتدفقة هنا للعلاج في وقت مبكر من بداية القرن العشرين. تأسست حديقة باتومي النباتية من قبل أحد سكان الصيف هناك بستاني فرنسي قام بزراعته حول كوخ مخفي من الحديقة الخلابة مع نباتات غريبة للذكاء: الدفلى والنخيل والسرو والأرز وأشجار زيت الزيتون …

منتجع ساربي

الموقع: ساحل البحر الأسود ، أحد روافد نهر توباشي
المسافة: 20 كم من وسط مدينة باتومي ، 385 كم من تبليسي
مستوى سطح البحر: 1250-1450 m
المناظر الطبيعية: جبلية
المناخ: شاطىء البحر، رطب شبه استوائي
متوسط هطول الأمطار السنوي: 1500 ملم
مدة ضوء الشمس السنوي: 2100 h
عامل العلاج الطبيعي: مناخ شبه استوائي بحري رطب ومياه
البحر نوع العلاج: الهواء والتعرض للشمس ، حمامات
البحر أمراض العلاج: أمراض الجهاز التنفسي والجهاز العصبي. يقع منتجع ساربي المناخي الساحلي مباشرة على المعبر الحدودي الجورجي التركي. هناك نقطة تفتيش في القرية. ساربي هي النقطة الأخيرة من الطريق السريع الأوروبي 70 الذي يمر عبر جورجيا. لا يزيد طول ساربي عن 3 كم ، ولكنه يتمتع بمناظر جبلية رائعة وشاطئ حجري جميل وأنظف مياه البحر في منطقة منتجع أدجارا. إداريا ساربي هي جزء من بلدية خيلفاشوري التي تضم مضيق مشاخيلا التاريخي. في عام 2012 تم إعلان الخانق حديقة وطنية. حديقة مشاخيلا الوطنية هي جزء من ممر بيئي يربط الأراضي المحفوظة في جنوب غرب جورجيا (متيرالا وكينتريشي) بالأراضي المحفوظة الشمالية الشرقية في تركيا (وهي محمية كاميلي للمحيط الحيوي).

منتجع كوبوليتي

الموقع: قطاع ساحل البحر الأسود ، منحدرات سلسلة
أدجارا-إيميريتي المسافة: 30 كم من باتومي ، 335 كم من تبليسي
مستوى سطح البحر: 5 م
المناظر الطبيعيه: عادي
المناخ: شبه استوائي، معتدل الرطوبة، شتاء معتدل، متوسط درجة الحرارة في يناير 5، درجة، الصيف الحار، متوسط درجة الحرارة في أغسطس 23 درجة مئوية
متوسط هطول الأمطار السنوي: 2514 ملم
متوسط الرطوبة السنوية المقارنة: 81٪
مدة ضوء الشمس السنوي: 2200 ساعة
عامل العلاج الطبيعي: التعرض للهواء والشمس ، حمامات
البحر نوع العلاج: العلاج المناخي السلبي ، حمامات
المياه المعدنية أمراض العلاج: الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، الجهاز التنفسي ، فقر الدم والكساح. منتجع كوبوليتي المناخي والمنتجع الصحي هو مركز سياحي مهم على ساحل بحر أدجارا. بين الشاطئ والجزء المأهول بالسكان من المدينة يوجد شريط ساحلي بعرض عدة أمتار مع بساتين كثيفة من أشجار الصنوبر. تخلق هذه البساتين مناخا محليا خاصا يعتبر وسيلة علاجية حقيقية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الرئة. في الوقت الحاضر كوبوليتي لديها ترتيب جيد للبنية التحتية للمنتجع. هناك ثلاث مناطق محمية بالقرب من المنتجع: كوبوليتي (770 هكتار) ، منطقة كينتريشي المحفوظة (مساحة 13893 هكتار) وحديقة متيرالا الوطنية (مساحة 15806 هكتار). هناك أماكن ممتازة لركوب الرمث والجولات الإثنولوجية والبيئية ومشاهدة الطيور.

منتجع شاكفي

الموقع: ساحل البحر الأسود ، مضيق نهر تشاكفيستسكالي
المسافة: 15 كم من وسط مدينة باتومي ، 350 كم من تبليسي
مستوى سطح البحر: 5-30 م
المناظر الطبيعية: جبلية
المناخ: مناخ بحري ، رطب ، شبه استوائي ، شتاء معتدل ، بدون ثلوج ، متوسط درجة الحرارة في يناير -5 درجات ، صيف حار ، متوسط درجة الحرارة في أغسطس 23 درجة مئوية
عامل العلاج الطبيعي: المناخ البحري والرطب وشبه الاستوائي والحمامات
البحرية نوع العلاج: التعرض للهواء والشمس وحمامات
البحر أمراض العلاج: الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، والجهاز التنفسي أمراض غير السل ، ونقص الدم. يقع على بعد 12 كم من كوبوليتي، على ضفة نهر Chakvistskali يقع منتجع Chakvi المناخي الساحلي. وهي تختلف عن غيرها من المنتجعات الساحلية في أدجارا بطبيعتها الخاصة والمنعزلة: تقع الفنادق وأكواخ داشا هنا في خليج ساحلي هادئ بالقرب من الشاطئ الذي ينقسم عن المستوطنة فقط بشريط ضيق من بستان أشجار الفاكهة والحمضيات وسكة حديدية track.in الفترة السوفيتية تم تشغيل العديد من الاستراحات في Chakvi أثناء وجودها في المعهد العلمي والبحثي للشاي والثقافات شبه الاستوائية الموجود هنا بحث مكثف تم إجراؤه لاختيار أصناف الشاي الجورجية. اليوم أكثر من عشرين نوعا مشهورا من الشاي الجورجي ، وهي الشاي الأخضر N95 وباقة جورجيا ، وكذلك الجورجية الأولى والجورجية الثانية وغيرها ، تم رعايتها من قبل العلماء العاملين في هذا المعهد. في القرن 20 المنشأ ، بهدف تطوير وتسهيل ثقافة الشاي في البلاد ، تم وضع برنامج حكومي تحت الدور الرائد لمعهد الشاي والثقافات شبه الاستوائية ومقره تشاكفي. داخل إطارات جورجيا تم بناء عشرات مصانع معالجة الشاي. أصبح حصاد الشاي نشاطا زراعيا رائدا في مناطق جورجيا الغربية في ساميغريلو وغوريا وأدجارا وإيميريتي. من المعروف أنه في 70s و 80s من القرن العشرين صنعت جورجيا 95 ألف طن من الشاي سنويا.

منتجع تسيكيسدزيري

الموقع: شريط
ساحل البحر الأسود الضيق المسافة: 5 كم من كوبوليتي، 25 كم من باتومي، 340 كم من تبليسي
مستوى سطح البحر: 50 m
المناظر الطبيعيه: جبلي
المناخ: مناخ بحري، رطب، شبه مداري متوسط درجة الحرارة في يناير 6، درجة، متوسط درجة الحرارة في آب/أغسطس 22,6 درجة مئوية
متوسط هطول الأمطار السنوي: 2732 ملم
متوسط الرطوبة السنوية المقارنة: 78٪
مدة ضوء الشمس السنوي: 2200-2300 ساعة
عامل العلاج الطبيعي: المناخ البحري والرطب وشبه الاستوائي ومياه
البحر نوع العلاج: التعرض للهواء والشمس ، حمامات
البحر أمراض العلاج: أمراض الجهاز التنفسي والجهاز العصبي. يقع منتجع Tsikhisdziri المناخي الساحلي على بعد 5 كم من كوبوليتي. المنحدرات المكسوة ب Grean المحيطة بالمنتجع مغطاة ببساتين أشجار الحمضيات ومزارع الشاي والخيزران alleys.in الجزء المركزي من القرية على الأكروبوليس ، وتمتد محمية متحف قلعة البتراء على مساحة 7 هكتارات. من المفترض أنه بالقرب من القلعة ، حتى في البحر قد تكون هناك أطلال البلدة القديمة. قاع البحر الصخري في Tsikhisdziri مليء بالتجاويف ، تخلق مياهه الدافئة ظروفا مواتية لتكاثر جراد البحر الصغير والمخلوقات الأخرى التي تستخدمها الأسماك للتغذية التي تعد شرطا مسبقا لتصفح الأسماك في هذه الأماكن. هذا هو السبب في أنه يمكن للمرء أن يرى مدرسة الأسماك من أنواع البوري ، جثم البحر والكارب الحاسم ، وكذلك النعل الذي يظهر أيضا بشكل متكرر.

بنظرة واحدة على المطبخ الأجاري يمكننا اكتشاف لوحة كاملة من الألوان. مجموعة متنوعة من المنتجات المختلفة ، المستخدمة في الأطباق المحلية ، تؤكد ذلك. يتم مزج المذاق البسيط والمغذي لسفوح التلال والروائح الرقيقة لشاطئ البحر في Ajara. تاريخيا ، كانت أجارا تحت تأثير الإمبراطورية العثمانية. في المقابل ، ترك المطبخ التركي بصمة كبيرة على مطبخه. بادئ ذي بدء ، يتم تأكيد هذه الحقيقة من خلال الحلويات الأجارية: البقلاوة ، الكعكة الحلوة ، إلخ. منتجات الألبان أكثر شيوعا في أجارا على سفح التلال ، لأنها أكثر تغذية وثقيلة. شاطئ البحر الطهي مختلف. من ناحية ، من المعتاد أن يخلط غرب جورجيا التوابل – utskhosuneli ، الكزبرة المجففة ، الفلفل ، ومن ناحية أخرى ، فإن الأطباق المتبلة بالتوابل الشرقية تميز الطبخ الأجاري عن الآخرين. أشهر الأطباق الأجارية هي بورانو (الجبن المذاب في الزبدة) ، Chirbuli (مصنوع من البيض والجوز) ، Kaimaghi (الجبن المطحون في الكريمة الطازجة) و Sinori (المصنوع من الجبن الرائب والعجين).