Samtskhe-Javakheti est l’une des plus anciennes régions géorgiennes et, comme d’habitude, nous allons vous emmener pour un voyage photo à travers ce magnifique pays.
Suivez-nous dans une nouvelle quête de nouvelles aventures et d’impressions ! Le sentier du passé est constamment présent ici et il semble constamment que vous rencontrez les ombres des seigneurs et des princes médiévaux sur le chemin. Si vous avez de la chance, vous pourrez même voir le roi Erekle II avec son armée, marchant vers Aspindza.
Promenons-nous le long de cette route, passons l’ancien Khertvisi, soulevons la poussière de Saatabago et laissons derrière nous l’ancien Atskhuri… Voyageons vers la terre où gémissent les vieilles roches, où les ombres des ancêtres nous appellent : Nous t’attendons ! Le monde du grand poète Rustaveli nous attend ici.
Vous ne pourrez jamais imaginer ce que c’est si vous ne le voyez pas au moins une fois – la réalité des héros épiques et des belles princesses qui vivent dans le poème épique et, même après toutes ces années et ces siècles, continuent de tourmenter et de troubler nos cœurs… Et il y a aussi Borjomi et Bakuriani – l’harmonie parfaite de la modernité et du passé, peinte avec le pinceau unique de la nature. Nous prendrons un téléphérique et monterons la montagne Kokhta.
De là, la chaîne du Caucase s’étendra sous nos yeux et ne soyez pas surpris, car ce festival de couleurs, d’espace bleu et d’énormes montagnes s’étend de la mer Noire à la mer Caspienne ! C’est la Géorgie ! Samtskhe-Javakheti est situé dans le sud de la Géorgie et couvre les provinces historiques et géographiques de Samtskhe, Javakheti et Tori.
La région est située dans le quartier historique de Zemo (Haut) Kartli. Samtskhe comprend les territoires des actuelles Akhaltshikhe et Adigeni, ainsi qu’une partie d’Aspindza. Javakheti couvre les territoires d’Akhalkhalaki, de Ninotsminda et une partie d’Aspindza. En dehors de cela, la région se compose de la province historique de Tori, qui comprend l’actuelle municipalité de Borjobi.
Samtskhe-Javakheti est une terre montagneuse et rocheuse, sillonnée de ravins, de sources et de lacs, ainsi que de rivières rapides et puissantes. Les grands lacs de Javakheti sont Paravani, Khanchali, Sagamo, Madatapa, Bugdasheni, Tsunda, etc. dans le bassin d’Akhaltsiche, il y a une ceinture de forêts d’épinettes et de pins, à une altitude de 1850 mètres au-dessus du niveau de la mer. Au-dessus de ces forêts, il y a des champs alpins et subalpins. Dans les gorges de la rivière Dzandze, sur les pentes orientales du col de Goderdzi, il existe une flore tertiaire, connue sous le nom de flore de Goderdzi. Cependant, la diversité de sa nature ne se limite pas à cela.
Le caractère unique de cette terre est également déterminé par son passé et une histoire très riche. On peut dire sans risque de se tromper que Samtskhe-Javakheti est le fondement du développement culturel spirituel et matériel de la Géorgie.
Nous vous montrerons les églises, les monastères et les forteresses qui témoignent de la gloire passée, de la vie quotidienne et des traditions de la région, ainsi que des monuments naturels, ainsi qu’une flore et une faune uniques.
Forêt fossile de Goderdzi
Emplacement: Municipalité d’Adigeni, gorges de la rivière Dzindze, village d’Utkisubani, 1480 m au-dessus du niveau de la mer Route d’accès : situé près de la route automobile Akhaltsikhe-Khulo-Batoumi, à 10 km du village de Zarzmi de la municipalité d’A digeni, distance de Tbilissi 250 km ; d’Akhaltsikhe à 50 km, de Batoumi à 110 km. La forêt fossilifère de Goderdzi commence dans le district d’Adigeni, le village d’Utkino Ubani, et couvre également la haute Adjarie, jusqu’au village de Riketi. La superficie totale s’étend sur 365 ha. La forêt fossile de Goderdzi dans les cadres du Caucase et, plus large dans la région, est la seule et unique. Autrefois, elle était inscrite dans le livre rouge, tandis qu’aujourd’hui, en tant que monument naturel, elle est protégée par les lois, depuis que la forêt fossile a reçu le statut de monument naturel en 2013.
Cascade de Chule
Emplacement: Municipalité d’Adigeni, territoire environnant de Patara Zanavi ; au pied des montagnes Persati, rive gauche de la rivière Kvabliani ; 1480 m au-dessus du niveau de la mer. Route d’accès : du territoire de la municipalité d’Adigeni mène une route carrossable à la cascade ; de la route automobile Akhaltsikhe-Khulo-Batoumi une route rocheuse tourne vers le village de Zanavi et mène à Chule, la distance de la fourche est de 7 km, la distance de Tbilissi 237 km, d’Akhaltsikhe – 35 km. Du territoire du plateau de Persati commence la rivière Chulestskali qui crée une chute d’eau d’environ 30 m de haut près du monastère de Chule au nord-est. Le nom Chule en géorgien signifiait endroit affaissé et couvert. Ce nom reflète parfaitement l’endroit où se trouve Chulevi.
Kanyon de Tmogvi
Emplacement: Municipalité d’Aspindza, communauté de Nakalakevi, gorge de la rivière Mtkvari ; 1260 m au-dessus du niveau de la mer Route d’accès : distance de Tbilissi 250 km. d’Aspindza 23 km, d’Akhaltsikhe 55 km, d’Akhalkalaki 40 km. Sur l’un des plus hauts vestiges volcaniques se dresse une forteresse-citadelle de Tmogvi datant du Xe siècle. Il y a des vestiges de l’ancien pont sur la rivière. Un pont reliait les deux palais de la rivière tandis que l’autre était utilisé pour le transit. Au sud-est, le mur touche la bordure d’une grotte qui est reliée à la citadelle et à la rivière Mtkvari par un passage secret construit dans la roche.
Lac Tabatskuri
Localisation : frontière des communes de Borjomi et d’Akhalkalaki ; 1991 m au-dessus du niveau de la mer Route d’accès : du village de Bakuriani au village de Tabatskuri passe par une route carrossable où de mai à novembre le transit est possible en quatre roues. Distance de Tbilissi 210 km, de Borjomi 60 km, de Tsalka 45 km. Tabatskuri dans la province de Samtskhe-Javakheti, à la frontière des municipalités de Borjomi et d’Akhalkalaki, est un village développé sur la péninsule et son nom signifie une baie de lac (Tabi). Le lac créé à la suite de l’éruption du volcan est également appelé Tabatskuri. Le point le plus profond du lac est de 40,2 m. Tabatskuri était considéré comme un lac riche en poissons. Il y avait beaucoup de truites. Le lac entouré du territoire préservé de Ktis-Tabatskuri qui a été fondé en 1995 dans le but de protéger les oiseaux répartis sur ce territoire. L’association internationale pour la protection des oiseaux – Bird Life International a attribué au lac Tabatskuri le statut international de lieu important pour les oiseaux (ZICO). Ce dernier a été inscrit dans le Livre rouge de Géorgie.
Torrent de lave d’Abuli
Emplacement: Municipalité d’Akhalkalaki, bassin de la rivière Paravnistskali Route d’accès : la route terrestre pour les voitures à quatre roues mène à la forteresse d’Abuli via le village d’Abuli de la municipalité d’Akhalkalaki. La distance entre le village d’Abuli et Didi Abuli est de 17 km ; le chemin le plus court vers la forteresse d’Abuli passe par le village de Gandzani dans la municipalité de Ninotsminda ; l’itinéraire pédestre est long de 10 km ; distance de Tbilissi 150 km, d’Akhalkalaki 28 km, d’Akhaltsikhe 100 km. Il y a deux monts connus à Samtskhe-Javakheti sous le nom de ‘Abuli’ – Didi (grand) et Patara (petit) A buli, aussi bien qu’un lac, un village, une rivière et une forteresse cyclopéenne sur Patara Abuli. Quant au torrent de lave d’Abuli, c’est l’un des miracles de la nature de la Géorgie. Le torrent de lave part du mont Didi Abuli situé sur la crête d’Abuli-Samsari. L’altitude de Didi Abuli est de 3303 m. au sud de Didi Abuli, les pentes de Patara Abuli (2800 m) et son pied sont couverts par ce qu’on appelle des « mers de pierre ». Dans la partie centrale du torrent de lave, il y a plusieurs lacs.
Marais de Sulda
Emplacement: Municipalité d’Akhalkalaki, plateau de Javakheti, 1860 m au-dessus du niveau de la mer Route d’accès : distance de Tbilissi 180 km, d’Akhalkalaki 20 km, d’Akhaltsikhe 90 km. Deux marécages importants sur le plateau de Javakheti – Sulda et Kartsakh – ont reçu le statut de territoire préservé. Les deux marécages ont été créés à la suite de la transformation du lac en zones humides. La zone préservée de la zone humide de Sulda est située à 2,5 km du village de Sulda.in zones humides de Sulda 15 espèces de volailles sont enregistrées, parmi lesquelles 8 sont des espèces d’oiseaux d’eau. Au printemps et à l’automne, il est possible d’observer les oiseaux ici. La réserve des marais de Sulda engloutit le territoire du parc national de Javakheti. Sa superficie totale est de 320 ha. Cette réserve a été fondée le 22 mars 2011. À 5 km de Sulda au sud-ouest se trouve le territoire préservé de Kartsakhi. Sa superficie est de 158 ha. En 2004, autour du lac Kartsakhi et de ses environs, dans des steppes montagneuses et des prairies steppiques, ont été découverts des représentants de la famille des roses décrits dans la flore géorgienne qui ne sont répartis nulle part ailleurs en Géorgie.
Lac Khanchali
Emplacement: Municipalité de Ninotsminda, environs des villages Didi et Patara Khanchali, 1928 m anove niveau de la mer Route d’accès : distance de Tbilissi 165 km, d’Akhalkalaki 18 km, de Ninotsminda 25 km, d’Akhaltikhe 95 km. Le lac Khanchali est situé dans la municipalité de Ninotsminda, près des villages de Didi et Patara Khanchali. La zone miroir du lac s’étend sur 13,3 m², largeur maximale 2500 m. l’eau est douce et brunâtre. La surface est recouverte de plantes aquatiques, de fin novembre à fin avril, elle est recouverte de glace. Comparé à d’autres lacs de Djavakheti, en raison du faible niveau d’eau, Khanchali est le lac le plus chaud et le meilleur endroit possible pour que les oiseaux aquatiques choisissent leur habitat et leur lieu de repos. Le lac Khanchali et le plateau de Javakheti sont l’une des principales voies de migration des oiseaux. Selon la saison, surtout à l’automne, il y a ici de nombreux oiseaux de proie, des oiseaux aquatiques et des habitants des marais.
Mont Chikiani
Localisation : plateau volcanique du sud de la Géorgie, partie nord de la chaîne de Javakheti, 2415 m au-dessus du niveau de la mer
Route d’accès : de la route automobile Tsalka-Ninotsminda, au nord-est du village de Paravani commence un sentier en direction du mont Chikiani ; distance de Tbilissi 165 km, d’Akhalkalaki 18 km, de Ninotsminda 25 km, de Tsalka 25 km, d’Akhaltsikhe 95 km. Le mont a été structuré à partir de sédiments d’origine volcanique ayant du verre dans la consistance. Le mot « chika » en vieux géorgien signifiait « verre ». Chikiani est structuré presque entièrement à partir d’obsidienne. Par temps ensoleillé, ce sommet reflète les rayons du soleil et brille. Au sud-ouest du mont, dans le bassin structurel entre Abul-Samsri et la chaîne de Javakheti, se trouve le plus grand lac de Géorgie, Paravani (superficie 37,5 km², superficie du bassin 234 km²).
La région de Samtskhe-javakheti fait aujourd’hui partie de l’ancienne meskheti et comprend trois provinces historiques – Samtskhe, Javakheti et Tori. La superficie totale de la région est de 6421 km². comprend 6 unités administratives – les municipalités de Borjomi, Adigeni, Aspindza, Akhalkalaki, Akhaltsikhe et Ninotsminda. La région bénéficie d’une situation géopolitique favorable lui permettant de développer des relations commerciales, économiques et culturelles avec les pays voisins. L’oléoduc Baky-Tbilissi-Ceyhan, le gazoduc de Transcaucasie ainsi que le chemin de fer Marabda-Kartsakhi-Kars traversent la région. Samtskhe-javakheti est considéré par les érudits comme le berceau des céréales géorgiennes et des raisins géorgiens. Au cours des fouilles, des kvevri (cuve en argile) et des caves à vin ont été découverts, même dans des endroits où le raisin ne pousse pas pendant des siècles. Les stations balnéaires du groupe Borjomi sont l’une des principales et des plus importantes ressources de loisirs de Smtskhe-Javakheti.
Station balnéaire d’Abastumani
Emplacement : versant sud de la chaîne de Meskheti, gorge de la rivière Otskhe Distance : 25 km d’Adigeni, 28 km d’Akhaltsikhe, 240 km de Tbilissi Niveau de la mer : 1250-1450 m Paysage : montagneux Climat : moyenne montagne, hiver froid, température moyenne en janvier -6, degrés, été modérément chaud, température moyenne en août 16 degrés centigrades Précipitations annuelles moyennes : 688 mm Humidité annuelle moyenne comparative : 77% Durée de l’ensoleillement annuel : 1967 h Facteur de traitement naturel : climat doux et thermique, acide de silicium, chlorure de sulpurique, eaux minérales calcium-sodium avec minéralisation générale 0,6 g/dm3 Type de thérapie : thérapie climatique passive, bains d’eau minérale Maladies à traiter : tuberculose pulmonaire en phase de développement, formes chroniques et aiguës de pneumonopleurite et de lymphodénite ; les os et les articulations et le système nerveux périphérique, ainsi que les maladies gynécologiques. Sur les pentes sud de la chaîne de Meskheti, recouverte de forêt de conifères, se trouve une célèbre station thermale climatique de montagne d’Abastumani, avec le climat indispensable pour la prévention des maladies pulmonaires. Le printemps est particulièrement sain lorsque les pins commencent à polliniser. En respirant, la poussière jaune pénètre dans les poumons et a un impact positif sur eux. Outre le principal facteur de traitement de la station – le climat, Abastumani est également célèbre pour ses sources hyperthermales légèrement minéralisées avec un débit total de 1 million de litres / jour. Les eaux minérales sont utilisées pour le traitement de nombreuses maladies. La recherche scientifique sur les eaux minérales thermales a commencé à partir des années 70 du XIXe siècle. Dans le même ordre d’idées, les bases ont été jetées dans le développement d’Abastumani en tant que station de ptisiologie. L’observatoire astrophysique d’Abastumani est situé sur le mont Kanobili, à 1650 m, à 8 km d’Abastumani. Fondée en 1932. C’était le premier observatoire d’astrophysique de l’ancienne Union soviétique.
Station balnéaire d’Aspindza
Emplacement : pente de la chaîne de Trialeti Distance : 240 km de Tbilissi, 230 km via Ninotsminda Niveau de la mer : 1050-1060 m Paysage : montagneux Climat : moyenne montagne, hiver modérément froid, température moyenne en janvier -2, degrés, été chaud et sec, température moyenne en août 16 degrés centigrades Précipitations annuelles moyennes : 520 mm Humidité annuelle moyenne comparative : 64% Durée de la lumière ensoleillée annuelle : 2100 h Facteur de traitement naturel : climat de la ceinture inférieure de moyenne montagne et thermale, légèrement sulfurée, chlorure sulfurique, sodium-calcium eaux minérales à teneur en acide de silicium et minéralisation générale 0,8-1,0 g/dm3 Maladies à traiter : musculo-squelettique, peau et système nerveux périphérique, ainsi que maladies gynécologiques.
Le flanc de la montagne de la municipalité d’Aspindza est situé dans la partie orientale de la vallée d’Akhaltsikhe entourée par les pentes des montagnes Trialeti et Erusheti. ‘Aspindza’ en persan signifie ‘Hôtel sur l’autoroute’, ‘Gare sur le chemin’ Centre de la municipalité, ville d’Aspindza, est célèbre pour ses plusieurs types d’eaux thermales légèrement minéralisées ayant un impact positif sur les systèmes nerveux musculo-squelettique et perhipéral. Les eaux thérapeutiques ont de nombreux autres débouchés sur le territoire de la municipalité. Nakalakevi (1100-1150 m) était une station balnéaire célèbre et son eau thermale de type « Essentuki » (33 degrés) était utilisée pour le traitement des maladies musculo-squelettiques, cardiovasculaires et du système nerveux ainsi que des pathologies gynécologiques et cutanées. Vardzia est également riche en eaux minérales, bien qu’elle soit plus célèbre pour son complexe unique de monastère troglodyte datant du XIIe-XIIIe siècle. Dans de nombreux endroits de la Géorgie du Sud, nous pouvons voir des monuments de l’architecture taillée dans la roche, comme Tavkvetula, Vani (Vahani) Kvabebi, Oloda, Gelsunda, Baiebi… Mais bien sûr, ils ont un profil plus petit.
Station balnéaire de Bakuriani
Emplacement : versant nord de la chaîne de Trialeti Distance : 30 km de Borjomi, 180 km de Tbilissi Niveau de la mer : 1700 m Paysage : montagneux Climat : moyenne montagne, froid hivernal, température moyenne en janvier -5,6 degrés, été modérément chaud, température moyenne en août 14 degrés centigrades Précipitations annuelles moyennes : 800 mm Humidité annuelle comparative moyenne : 77% Durée de la lumière ensoleillée annuelle : 2000 h Facteurs naturels de traitement : climat passif et actif en montagne Types de facteurs de traitement : application (boisson) d’eau minérale, thérapie climatique passive Maladies à traiter : lymphadénite, maladies chroniques des voies respiratoires non tuberculeuses, carence sanguine. La station de ski et de santé populaire de Bakuriani est située dans les gorges de Borjomi, sur le versant nord de la chaîne de Trialeti, et est entourée de bosquets uniques de sapins et de pins et de prairies alpines. Au XIXe siècle, après que l’eau minérale de Borjomi ait acquis une grande réputation pour ses propriétés thérapeutiques uniques, beaucoup de gens de Russie étaient pressés de visiter les gorges. En 1910, sur le versant ouest du mont Kokhta-Gora, le jardin botanique a été fondé. La mise en place du Jardin Botanique avait pour but l’introduction et l’acclimatation de la végétation de haute montagne. Dans les années 30, Bakuriani disposait déjà d’une base de ski et de plusieurs sanatoriums pour enfants. En quelques années, deux tremplins de saut à ski de 45 et 75 mètres ont été érigés, des téléphériques ont été construits et des pistes de ski pour les skieurs professionnels et amateurs ont été aménagées. Fascinés par l’emplacement et le paysage de la station, les clients appelaient Bakuriani « capitale du ski soviétique » et « Davos soviétique ».
Station balnéaire de Borjomi
Emplacement : entre les pentes des chaînes de Meskheti et Trialeti distance : 155 km de Tbilissi Niveau de la mer : 800-1000 m Paysage : montagneux Climat : zone forestière de basse montagne de la zone subtropicale, hiver modérément froid, température moyenne en janvier -2,1 degrés, été chaud, température moyenne en août 20,1 degrés centigrades Précipitations annuelles moyennes : 653 mm Humidité annuelle moyenne comparative : 77% Durée de la lumière ensoleillée annuelle : 1800-1900 h Facteurs naturels de traitement : climat de basse montagne, glucides, hydrocarbonate, eaux minérales de sodium avec minéralisation générale de 5,0-7,5 g/dm3 Types de facteurs de traitement : thérapie climatique passive, application d’eau minérale (boisson), bains d’eau minérale lavages et inhalations gastriques Maladies à traiter : gastrite chronique, ulcères de l’estomac et du duodénium, colite et entérocolite, pancréas, diabète sucré.
La station balnéaire géorgienne la plus connue et la plus populaire de Borjomi est située dans la magnifique gorge, entre les chaînes de montagnes Meskheti et Trialeti. La rivière Mtkvari, qui a deux affluents sur le territoire de la ville – Borjomula et Gujaretistskali – divise Borjomi en deux parties. La principale richesse de la ville est l’eau minérale dans le monde entier avec ses propriétés théraphétiques. En 1844, le nouveau vice-roi du Caucase, Mikhaïl Vorontsov, élabora un projet de développement de Borjomi selon lequel l’administration des eaux minérales fut établie dans la ville, des bains publics, des hôtels furent construits et un nouveau parc fut développé. Bientôt, Borjomi est devenu le centre de santé de première classe qui fournissait les mêmes services de santé de qualité que ses homologues européens. En 1894, Mikhaïl Romanov construisit un magasin d’embouteillage d’eau dans le parc d’eau minérale. Depuis 1900, l’eau minérale a été exportée vers la Russie et en très peu de temps, Borjomi est devenu très populaire. Dans les années 1980, les ventes d’eau minérale Borjomi ont atteint 400 millions de bouteilles. Aujourd’hui, sa zone d’exportation comprend 30 pays.
Station balnéaire de Likani
Emplacement : Borjomi distance : 160 km de Tbilissi Niveau de la mer : 1300 m Paysage : montagneux Climat : subtropical, hiver modérément doux, enneigé, température moyenne en janvier -2 degrés, été très chaud, température moyenne en août 16 degrés centigrades Précipitations annuelles moyennes : 800 mm Humidité annuelle moyenne comparative : 65-70% Durée de la lumière solaire annuelle : 2200 h Facteurs de traitement naturels : climat de moyenne montagne, glucides, hydro-carbonate, calcium-sodium eaux minérales contenant de l’acide de silicium avec minéralisation générale de 3,5-4,5 g/dm3 Types de facteurs de traitement : climatothérapie, application d’eau minérale (boisson), procédures de balnéothérapie (bains, douches, inhalation) Maladies à traiter : maladies du système digestif, tuberculose pulmonaire (forme active).
Il y a trois sections opérationnelles d’eau minérale à Borjomi : centrale (à l’intérieur des limites de la ville), Likani (sur le territoire de Likani) et Vashlovani-Kvibisi (sur le territoire de Vashlovani et Kvibisi). Il y a 9 ressorts opérationnels dans des sections de 1200-1500 m de profondeur. L’eau minérale Likani est une combinaison spéciale d’hydrocarbonates, de magnésium et de calcium, et de grandes quantités de gaz acide carbonique naturel fournissant de l’eau s’écoulant de 1500 m de profondeur avec un goût doux inégalé. Le parc de Likani a été aménagé à la fin du XIXe siècle. Superficie 45 ha, la forêt couvre 16 ha et le jardin – 3 ha et le reste de l’espace est occupé par des plantes décoratives et des bâtiments de soutien. L’un d’eux est le palais du vice-roi russe.
Zone de villégiature de Mitarbi
Emplacement : Gorges de Borjomi, rive de la rivière Mitarbula, comprend deux villages (Didi et Patara Mitarbi) Distance : 25 km de Borjomi, 175 km de Tbilissi Niveau de la mer : 1300-1480 m Paysage : montagneux Climat : moyenne montagne, hiver froid, neigeux, température moyenne en janvier -2,9 degrés, été modérément chaud, sec, température moyenne en août 18 degrés centigrades Précipitations annuelles moyennes : 800 mm Humidité annuelle moyenne comparative : 77% Durée de la lumière solaire annuelle : 2050-2100 h Facteurs naturels de traitement : climat de moyenne montagne, glucides, eaux minérales calcium-sodium avec minéralisation générale 3,8-4,2 g/dm3 Types de facteurs de traitement : application (boisson) d’eau minérale, thérapie climatique passive Maladies à traiter : maladies de l’appareil digestif, y compris la gastrite chronique, l’ulcère de l’estomac et du duodénum, colite et entcolite.
Gujareti – gorge de la rivière Gujarula – est une région historique de Géorgie. Mitarbula est un affluent gauche de la rivière Gujaretistskali. La station balnéaire de Mitarbi appartenant au groupe de stations thermales Borjomi est située sur le versant nord de la chaîne de Trialeti, au bord de la rivière, dans un village d’altitude à 25 km de Borjomi, l’infrastructure de la station est presque nulle, mais les sources d’eau minérale disponibles y sont connues et populaires. L’eau minérale a un goût particulier et des propriétés théraphétiques. L’eau de Mitarbi a été distribuée à Tsagveri par des conduites d’eau où elle était embouteillée pour le commerce depuis les années 1970 du siècle dernier.
Station balnéaire d’Abastumani
Emplacement : pente de la chaîne de Trialeti, gorge de la rivière Uraveli Distance : 18 km d’Akhaltsikhe, 215 km de Tbilissi Niveau de la mer : 1250 m Paysage : montagneux Climat : moyenne montagne, froid hivernal, température moyenne en janvier -4, degrés, été modérément chaud, température moyenne en août 17 degrés centigrades Précipitations annuelles moyennes : 520 mm Humidité annuelle moyenne comparative : 73% Durée de la lumière ensoleillée annuelle : 2000 h Facteur de traitement naturel : climat de moyenne montagne et eaux minérales glucidiques, hydrocarbonatées, sodium-calcium-magnésium avec minéralisation générale 3 g/dm3, acide de silicium biologiquement actif et fer bivalent Type de thérapie : bains d’eau minérale et application (boisson), thérapie climatique passive Maladies à traiter : organes du tube digestif, maladies musculo-squelettiques et du système nerveux périphérique.
La région historique et géologique de la Géorgie de Samtskhe, aujourd’hui représentée par la municipalité d’Akhaltsikha, s’étend dans les gorges des rivières Mtkvari et Potskhovi, au creux de l’Akhatsikhe. Au sud, il est bordé par la frontière entre la Géorgie et la Turquie. Akhaltsikhe, plaque tournante au carrefour et reliant les routes de Kartli, Javakheti, Ajara-Imereti et Tao-Klarjeti, s’est toujours distinguée par sa population multinationale. Ici, vivaient toujours des Géorgiens, des Arméniens, des Grecs et des Juifs comme voisins immédiats. Aujourd’hui, Akhaltsikhe conserve la fonction de plaque tournante de transit : ici se rejoignent les routes en provenance des pays voisins – l’Arménie et la Turquie, les autoroutes de base de la Géorgie – ს-8 (E691, Khashuri-Borjomi-Akhaltsikhe-Vale, dernier point-frontière turque) et ს-11 (E691 Akhaltsikhe-Akhalkalaki-Ninotsminda, dernier point – frontière turque), l’autoroute d’importance nationale Akhaltsikhe-Batoumi (შ-1) et Khashuri-Vale. De nombreux itinéraires touristiques traversent le territoire de la commune. L’un d’eux suit les gorges de la rivière Uraveli situées dans la partie sud de la municipalité. La gorge est connue pour ses nombreux monuments historiques et ses sources d’eau minérale. Voici des débouchés d’eau minérale thérapeutique utilisée pour le traitement de nombreuses maladies. Une source d’eau minérale subthermale (38 degrés) est également disponible à Akhaltsikhe.
Station balnéaire de Tsemi
Emplacement : versant nord de la chaîne de Trialeti Distance : 15 km de Borjomi, 170 km de Tbilissi Niveau de la mer : 1120 m Paysage : montagneux Climat : moyenne montagne, hiver froid, enneigé, température moyenne en janvier -4,5 degrés, été modérément chaud, sec, température moyenne en août 18 degrés centigrades Précipitations annuelles moyennes : 555 mm Humidité annuelle moyenne comparative : 77% Durée de la lumière ensoleillée annuelle : 2200 h Facteurs naturels de traitement : climat de moyenne montagne Types de facteurs de traitement : thérapie climatique passive Maladies à traiter : pathologies du système cardiovasculaire, asthme bronchique, maladies fonctionnelles et autres maladies du système nerveux. Tsemi et Patara Tsemi sont des stations balnéaires du groupe Borjomi. Les deux sont situés sur la rive gauche de la rivière Bakurianistskali. L’un est à 15 km de Borjomi, l’autre à 21 km. Les deux villages sont des stations thermales de moyenne montagne avec des forêts de conifères réparties autour d’eux. Par conséquent, le meilleur effet thérapeutique est en mai, lorsque les pins et les épinettes ont une période de floraison et que beaucoup de poussière végétale est dans l’air, ce qui a un impact positif sur les maladies des voies respiratoires. Le premier coin d’amélioration de la santé à Tsemi – sanatorium récréatif pour enfants a été ouvert en 1904. aujourd’hui, un seul, ‘Mziuri’, est exploité mais pour les vacanciers à Tsemi, car les visiteurs se voient offrir des hôtels familiaux créant un environnement isolé et confortable.
Station balnéaire de Tsagveri
Emplacement : versant nord de la chaîne de Trialeti Distance : 20 km de Borjomi, 170 km de Tbilissi Niveau de la mer : 1020-1050 m Paysage : montagneux Climat : moyenne montagne, hiver froid, enneigé, température moyenne en janvier -3,5 degrés, été modérément chaud, sec, température moyenne en août 18,3 degrés centigrades Précipitations annuelles moyennes : 585 mm Humidité annuelle moyenne comparative : 77% Durée de la lumière ensoleillée annuelle : 2000 h Facteurs de traitement naturels : climat de moyenne montagne, glucides, hydrocarbonate, eaux minérales de magnésium-calcium-sodium contenant du fer avec minéralisation générale de 3,5-4,5 g/dm3 Types de facteurs de traitement : thérapie climatique passive et active, application d’eau minérale (boisson) Maladies à traiter : maladies des systèmes respiratoire et cardiovasculaire, gastrite chronique, estomac, colite et entérocolite, diabète sucré, anémie ferriprive.
La ville de Tsagveri est située à 20 km de Borjomi dans la direction sud-est, sur le versant nord de la chaîne de Trialeti, au confluent des rivières Gujaretistskali (Gujarula) et Bakuriani. Lika highland, air pur modérément humide imprégné d’arôme de conifères, et eaux thérapeutiques soit les villages de la communauté – Daba, Timotesubani et Mzetamze – Tsagveri a le statut de station thermale, ses facteurs de traitement naturels sont les suivants : climat de transition entre les basses terres et riche en minéraux divers. Tsagveri est une station balnéaire pour les enfants. En 1933, l’internat mère-enfant ‘khechkhobi’ a commencé son activité à Daba. Le sanatorium est encore opérationnel aujourd’hui et accueille les vacanciers pendant les quatre saisons de l’année.
Parc national de Djavakheti
Emplacement : Hauts plateaux de Djavakheti Distance : 180 km de Tbilissi Niveau de la mer : 1980 m Paysage : montagneux Climat : continental de ceinture modérée, froid hivernal, température moyenne en janvier -5 -10 degrés, été frais, température moyenne annuelle 16 degrés centigrades Précipitations annuelles moyennes : 700-750 mm Humidité annuelle moyenne comparative : 77% Durée de la lumière ensoleillée annuelle : 2200 h
La division administrative et territoriale actuelle place la Djavakhétie dans la région de Samtskhe-Javakheti qui comprend les territoires des municipalités d’Akhalkalaki, de Ninotsminda, en partie d’Aspindza et de Borjomi. Le paysage des hauts plateaux de Djavakheti se compose de montagnes volcaniques, de collines et de pentes. Dans les cavités qui les séparent, il y a jusqu’à 80 grands et petits lacs. Il y a le plus grand lac de Géorgie, Paravani (2073 m au-dessus du niveau de la mer). En hiver, la plupart des lacs gèlent pendant une longue période, les lacs et les rivières sont l’habitat de nombreuses espèces : truite, chevesne, Khramula, carpe commune, haltère Mtkvari et autres. C’est la pêche qui est la principale activité commerciale de la population locale. En 2011, le parc national de Djavakheti a été fondé. Sa superficie totale est de 14 200 ha. Le parc comprend une partie des territoires des municipalités d’Akhalkalaki et de Ninotsminda et plusieurs territoires préservés gérés. Aujourd’hui, le parc national est en cours de rénovation. Il existe de nombreuses eaux souterraines sur les hauts plateaux de Djavakheti. Le village de Dilipi, dans la municipalité de Ninotsminda, à l’ouest du lac Khanchali, est célèbre pour ses sources cristallines et parmi elles, il y a plusieurs sorties d’eau minérale.
La spécialité de la cuisine de Samtskhe-Javakheti est l’Apokhti – viande séchée et salée. Il est souvent utilisé comme rembourrage pour le Khinkali. Le plat traditionnel est le tatararaki – des tranches de pâte hachées bouillies dans de l’eau, qui sont servies avec de l’oignon cuit. Également très populaire est Bakmazi – miel de mûrier, miel et une véritable quantité de gâteaux – Kada. Le plat notable de cette région est le fromage compacté. L’apiculture est bien développée à Samtskhe-Javakheti. L’élégance alpine de cette région est très appréciée. Une grande variété de blé favorise le développement de l’industrie de la boulangerie. Le kakala, le somini et d’autres types de pain sont la preuve de cette tendance. Contrairement à d’autres parties de la Géorgie, ils mangent des escargots à Meskheti ; ils commencent à les cueillir à partir de décembre. Le gozinaki est fabriqué différemment dans le sud de la Géorgie. Au lieu du miel, ils utilisent ici du Bakmazi, fait de mûrier.