טביליסי-סיגנאגי-קווארלי-טביליסי

סיגנאגי
Sighnagi היא אחת מאותן ערים נדירות שנותרו כמעט ללא שינוי. לפני מספר שנים הוא שוחזר לחלוטין. בתי מלון, מסעדות ובנקים נפתחו והעיר הפכה לאחד ממרכזי התיירות של גאורגיה. מן הגדולה, מראה יפה של shida Kakheti (Kakheti הפנימית) משתרע מתחת לעיר. רוח קרירה תמיד נושבת כאן, גם בקיץ כשהחום צורב את הכפרים הפזורים ברחבי עמק אלזאני. כל מדריך תיירים מציע ביקור בעיר הקטנה Sighnagi אשר כל כך לא סובלת ממחסור במבקרים.

מנזר בודבה
בקרבת סינאג'י, מנזר בודבה מאכלס את גופתו של נינו הקדוש שהוא אחד הקדושים הגדולים ביותר של גאורגיה. היא הביאה את הנצרות לגאורגיה והטיפה והפיצה את האמונה. מנזר בודבה, הנחשב לאחד המקומות הקדושים ביותר של האורתודוקסיה הגאורגית, זוכה לביקורים של צליינים רבים.

מנהרת יין קווארלי
המנהרה הגדולה ביותר של יקב Khareba ממוקם ליד העיירה Kvareli. המנהרה חצובה בסלע מסיבי של הקווקז, נפתחה בשנת 1962 במיוחד עבור הקונגרס העולמי של גפן ויין כיום מאגר Khareba של המדינה.

יקב חרבה בנוי מ-15 מנהרות. שתי מנהרות המגיעות לגובה של 800 מטר מקבילות זו לזו ומחברות את שאר המנהרות שאורכן 500 מטר. קירות המנהרות מרופדים באלפי בקבוקי יינות חרבה. המנהרות שומרות על טמפרטורה קבועה וקרירה יחסית, מה שמקל על אחסון היין.

טעימות יין גרוזיני
הגאורגים חושבים שארצם היא מולדת היין ושקאחתי היא חלק מכובד מגאורגיה הנשלט לחלוטין על ידי פולחן היין. האיכרים הקאחתיים השקועים במחזור החקלאי השנתי הם שקולים. הם מעריכים את עמלם ואת עמלם של אחרים. לעתים רחוקות קורה בקאחתי שהרמת כוסית ליבול השנה אינה מוצעת במהלך סעודה. כאן, לכל איכר יש מרתף יין כדי לשמור יין על פי חוקי האבות בקנקנים קבורים באדמה. יש יותר יקבים ויותר יין המיוצר בקאחתי מאשר בכל שאר חלקי גאורגיה.

Ilia אגם
5 ק"מ מזרחה מקווארלי, נוצר מאגר מים על ידי סכר של נהר דורוג'י שלזכרו של הסופר הגאורגי הגדול איליה צ'בצ'בדזה, קיבל את הכינוי 'אגם איליה'. האגם הפך למרכז פנאי ופנאי. מצד אחד הוא מוקף גבעות מכוסות יערות, מהצד השני יש פארק נופש עם אטרקציות וגני שעשועים ואמפיתיאטרון יפה מאוד, על שפת האגם מלווה בסמטה עם כמה בתי קפה ומסעדות. האגם ממוקם במיקרו-אזור של זן היין המפורסם והמתוק למחצה שנקרא Kindzmarauli.